北户录


 

  ○通犀

  通犀,置大雾重露下,终不沾濡。又堪辨毒药酒,药酒生沫。若贮米饲鸡,鸡见辄惊散。一呼为“骇鸡犀”。或中毒箭,刺于创中,立愈。盖犀食百毒棘刺故也。
 
  ○孔雀媒

  雷、罗数州收孔雀雏养之,使极驯扰,致于山野间,以物绊足,傍施罗网,伺野孔雀至,则倒网掩之无遗。一说孔雀不匹偶,但音影相接,便有孕,如白<乌儿>,雌雄相视则孕。或曰:“雄鸣上风,雌鸣下风,亦孕。”见《博物志》。《宋纪》曰:“孝武大明五年,有献白孔雀为瑞者。”愚按,《说文》曰:“率鸟者,系生鸟以来之,名曰‘囮,’字林音由。”今猎师有囮也。淮南万毕术曰:“鸡鸺致鸟。”注云:“取鸡鸺,折其大羽,绊其两足,以为媒。”《博物志》又云:“鸺鹠,一名鸡鸺。”
 
  ○鹧鸪

  衡州南灵鹧鸪,解岭南野葛、诸菌毒及辟温瘴,又一名“逐影”,多对啼。《广志》言:“鹧鸪鸣云,但南不北。”《古今注》云:“其鸣自呼。”《南越志》云:“其鸣自号,杜薄州食之亡厉。”惟《本草》说鸣云钩辀格磔。
 
  ○鹦鹉瘴

  广之南新勤春十州,呼为南道,多鹦鹉。凡养之俗:忌以手频触其背,犯者即多病鹊而卒,土人谓为“鹦鹉瘴”。愚亲验之。
 
  ○赤、白吉了

  晋宁有廉州民获赤、白吉了各一头,献于刺史者。其赤者,寻卒;白者久而能言。
 
  ○绯猨

  公路咸通十年往高凉,程次青山镇,其山多猨,有黄绯者,绯者绝大,毛彩殷鲜,真谓奇兽。夫猨则狙玃猱狖之类,其色多传青白元黄而已,今则岂可穷其族类与。其猨能伏鼠,多群行,猨善啼者,其音凄入肝脾。方知当一部鼓吹,岂独蛙声然哉!
 
  ○蚺蛇牙

  蚺蛇,大者长十余丈,围可七八尺,多在树上,候{鹿鱼}鹿过者,吸而吞之。至鹿消,即缠大树上。出其头角,乃不复动,夷人伺之,以竹签签杀之,取其胆也,故南裔《异物志》曰:蚺蛇,牙长六七寸,土人尤重之,云辟不祥,利远行。卖一枚,直牛数头。
 
  ○蛇红

  公路至雷州对岸,倚舟候风势,见群小儿簇二巨蛇,各长丈余,其一如孔雀尾,毛色金翠夺目。一如真红色,鲜明若血。又有十余头白蛇,前后相次。若导从,俱入一榕藤窍内,竟不复去。故知蛇有草木水土四种,其类不可穷也。又归化县有两头蛇。《南越志》云:“无毒,夷人饵之。”《兼名苑》云:“两头蛇,一名。越王约发。俗占见之不祥。”然《论衡》引楚相孙叔敖事者,何也?《会丛》又云:“浑夕之山,有蛇一首两身,名曰肥遗,见则大旱。”《管子》曰:“固水之精,名曰蟡(音威),一头两身,以其名呼之,可使取鱼鳖。”
 
  ○蛤蚧

  蛤蚧,首如蟾蜍,背绿色,上有黄斑点,若古锦文,长尺余,尾绝短,其族则守宫蜥蜴蜓蝘。多居古木窍间,自呼其名,声绝大。又有十二时,亦其类也。身大一尺,尾长于身。《传》云:“自旦至暮,变十二般色,伤人必死。”愚尝获一枚,闭于笼中玩之,止见变黄、褐、赤、黑四色。
 
  ○红蟹壳

  儋州出红蟹,大小壳上多作十二点,深胭脂色,其壳与虎蟹堪作垒子。按:蟹,一名蛫(音诡)。《广雅》云:“雄曰蜋螘,雌曰搏带。”《抱朴子》又云:“山中辰日称无肠公子,蟹也。”《古今注》云:“小蟹,一名长卿。”《广志》云:“铺(音脯),小蟹,大如货钱。又蟹奴如榆荚在其腹中,生死不相离。”《山海经》载:“千里蟹”。《洞冥记》有贡百足蟹,长九尺,四螯者。今恩州又出石蟹。
 
  ○蛱蝶枝

  公路南行,历悬藤峡,维舟饮水,睹岩侧有一木树五彩,初谓丹青之树,因命僮仆采之。顷获一枝,尚缀软蝶,凡二十余个。有翠绀缕者、金眼者、丁香眼者、紫斑眼黑花者、黄白者、绯脉者、大如蝙蝠者、小如榆荚者。愚因登岸视,乃知木叶化焉,是知蝶生江南,柑橘树蠹变为蛱蝶。鸟足之叶为蝴蝶,皆造化使然,非虚语也云。《会要》:大食国西邻大海,尝遣人乘船,经八年未极西岸,中有一方石。石上有树,干赤叶青,树生小儿,长六七寸,见人皆笑,动其手脚,若著树枝。其使摘取一枝,小儿即死。《异苑》:太元中,汝南人入山伐木,见一竹,中央蛇形已成,上枝叶如故。吴郡桐庐民尝伐余遗竹,一宿见雉头颈尽就,身犹未化,此亦竹为蛇,蛇为雉也。
 
  ○红蝙蝠

  红蝙蝠出陇州,皆深红色,惟翼脉浅黑,多双伏红蕉花间,采者若获其一,则一不去,南人收为媚药。王子年《拾遗》云:“有五色蝙蝠。”《异物志》:“蛙虱鱼因风入空木,而化为蝙蝠。”《灵枝图说》曰:“蝙蝠,服之寿万岁。”又《媚药》载:“软金鸟辟寒,金龙子、布穀脚胫骨、鹊脑、砂挼茎草、芍草、左行草,独未见录红蝙蝠处,岂阙载乎!又有无风独摇草,男女带之相媚。”又《陈藏器》云:“榼子蔓生取子中仁,带子衣,令人有媚,多迷人。”
 
  ○金龟子

  金龟,甲虫也。五六月生于草蔓上,大于榆荚。细视其金帖龟子,行则成双,其虫死,金色随灭,如萤光也。南人收以养粉,云与养粉相宜。
 
  ○乳穴鱼

  全义之西南有山,曰盘龙山。有乳洞,乳洞有金沙龙盘鱼,皆四足,修尾丹腹,状若守宫,游泳水滨,人莫敢犯。按:《御览》云:“龙蟠山有石洞,洞中小水有四足鱼,皆如龙形,人杀之即风雨也。”然《唐韵》云:“鳎鱼各四足。”《山海经》云:“人鱼如<鱼帝>(音啼)鱼四脚,出丹洛二水,有鲵大者谓之虾。”(音啼)《尔雅》注:“鲵似鲇,四足,声似小儿,但未见言其可致风雨耳。”公路因思《道书》说,五头鱼、三足麂,皆神化所致,不可以类而推也。若以鱼之异者,则沣水之鱼名朱鳖,六足有珠。又历涧潭,有五色鱼。又丹水出丹鱼,割肉以涂足下,则可步履水上。又朔法师云:“鮆(音此)鱼,一首十身。”《博物志》云:“金鱼脑中有麸金,出功婆塞江。”又吴王食脍有余,弃江中为鱼,今名吴王鲙,余者长数寸。又《魏武四时食制》曰:“望鱼侧如刀,可以割草出。豫章白发鱼,戴发形如妇人,白肥无鳞,出滇池。”又郭延生《述证记》曰:“城阳县南,尧母庆都墓庙前一池,鱼头间有印文,谓之印颊鱼。非告祠者,捕不得。”又《临海异物志》云:“<鱼展>鱼如指,长七八寸,但有脊骨,曝作烛,极有光明。”又比目鱼,一名鲽(音榻),一名<鱼兼>。沈怀远《南越志》谓之“板鱼”,亦曰“左介”。“介”亦作“魪”。《吴都赋》云:“双则比目,片则土余。”《异物志》:“南方镜鱼,圆如镜也。”又《异苑》云:“<鱼臽>(音陷)鱼,凡诸鱼欲产,<鱼舀>鱼辄以头冲其腹,世谓众鱼之生母。”又《临海水土异物志》:“鹿鱼头上有两角,如鹿。”又云:“鲮(闾蒸反)鱼,腹背有刺,如三角菱。”又《神异经》:“黄公鱼,长七八尺,状如醴鱼,以乌梅二(□三)七鱼煮之即熟,食之无鲠。”
 
  ○鱼种

  南海诸郡人,至八九月,于池塘间采鱼子,著草上,悬于灶烟上,至二月春雷发时,却收草浸于池塘间,旬月内如虾蟆子状,鬻于市,号“鱼种”,育池塘间,一年内可供口腹也。愚按:陶朱公《养鱼经》曰:“朱公谓威王治生之法有五,水畜第一。”水畜,鱼也。又拂林国有羊羔生于土中,然其脐与地连,割之则死。惟人著甲走马击鼓骇之,其羔惊鸣而脐绝,便逐草矣。《博物志》云:“取其鳖,剉如棋,捣赤苋汁,和令厚以茅包之,六月中,投于池泽间,经旬,脔脔成鳖也。”
 
  ○水母

  水母,一名蚱,一名石镜,南人治而食之。云性热,偏疗河鱼疾也。
 
  ○蚊母扇

  端新州有鸟,类青鲵,而嘴大,常在池塘间捕鱼而食,每作一声,则有蚊子群出其口。按:《小雅》曰:“颠鸟,似鸟而大。”《广志》云:“蚊母,此鸟吐出蚊也。土人云:“其翅堪为扇,惟辟蚊子。”与《陈藏器》说同。又云:“塞北有虻母草,岭南虻母木。”《南越志》云:“古度树一呼那子,南人号曰柁(日亚反),不华而实,实从木皮中出,如缀珠珰,其实大如樱桃,黄即可食,过则实中化蛾飞出,亦有为蚊子者。”
 
  ○蛾毛被

  鹅毛被,邕之南有酋豪,多熟鹅毛为被,如稻畦衲之,其温软不下绵絮也。
 
  ○红虾杯

  红虾出潮州、潘州、南邑县,大者长二尺,土人多理为杯。王子年《拾遗》云:“大虾长一尺,须可为簪。”《洞冥记》载“须杖”。《兼名苑》云:“广州献虾头杯,简文将盛酒,无故自跃,乃不复用。”愚又按《毛诗义》:“具大者有一尺六七寸”,今九真、交趾以为杯盘,实奇物也。
 
  ○鸡毛笔

  番禺诸郡多以青羊毫为笔,韶州择鸡毛为笔,亦有圆如锥,方如凿,可抄写细字者。昔溪源有鸭毛笔,以山鸡毛、雀雉毛间之,五色可爱。笔有丰狐之毫(博子云,汉末笔)、虎仆之毛(《博物》似豹毛可为策)、蚼蛉鼠毛(《广志》可以为笔)、鼠须(均州出)、羖□羊毛(邛州取掖族毛)、麝毛、狸毛(郑庆云,狸毛笔)、鹿毛、马毛、羊须(陶隐居烧丹封鼎,际用羊须笔)、胎发(姬以小儿发为笔,郑庆云,斋祭酒常用之)、龙筋(《拾遗记》)为之,然未若兔毫。
 
  ○鸡卵卜

  雝州之南有善行术者,取鸡卵墨画,祝而煮之,剖为二片,以验其黄,然后决嫌疑,定祸福,言如响答,据此乃古法也。《神仙传》曰:“人有病,就茅君请福,煮鸡子十枚,以内帐中。须臾,茅君掷出,中无黄者,病多愈;有黄者,不愈,常以此为候。”愚又见卜者流杂书传:虎卜、紫姑卜、牛蹄卜、灼骨卜、鸟卜,虽不法于蓍龟,亦有可称者。
 
  ○鸡骨卜

  南方逐除夜及将发船,皆杀鸡,择骨为卜,传古法也。卜占即以肉祠船神,呼为“孟公孟姥”,其来尚矣。按:《梁简文船神记》云:“船神名冯耳。”《五行书云》:“下船三拜,三呼其名,除百忌,又呼为‘孟公孟姥’。”刘思真云:“元冥为水官,死为水神,冥、孟声相似。”又云:“孟公,父名帻,母名衣,孟姥父名板,母云履。”或云:“冥父冥姥,固元冥也。”
 
  ○象鼻炙

  广之属城循州、雷州,皆产黑象,牙小而红,土人捕之,争食其鼻,云肥脆偏堪为炙。愚按:象有十二肉,《陈藏器》云:“惟鼻是其本肉,诸即杂肉。”梁翔法师云:“象,一名伽那。”古训云:“象孕子,五岁始生。”
 
  ○鹅毛脡

  恩州出鹅毛脡,乃盐藏,其味绝美,其细如针。郭义恭云:“小鱼一斤千头,未之过也。”
 
  ○桄榔炙

  桄榔茎叶与波斯枣、古散(古散堪为柱杖)、椰子、槟榔小异,其木如莎树皮,酿木皮出面可食。《洛阳伽蓝记》云:“昭仪寺有酒树面木,”得非桄榔乎!其心为炙,滋腴极美。
 
  ○红盐

  恩州有盐场,色如绛雪,验之即由煎时染成,差可爱也。郑公虔云:“琴湖池桃花盐,色如桃花,随月盈缩,在张掖西北。”按:盐有赤盐、紫盐、黑盐、青盐、黄盐,亦有如虎、如印、如伞、如石、如水精状者。
 
  ○米饼

  广州南尚米饼,合生熟粉为之,白薄而软。按:刘孝威谢官赐交州米饼四百屈,详其言,屈岂今之数乎!且前朝短书杂说,有呼食为头(晋元帝谢赐功德净馔一头,又谢赍功德食一头,又刘孝威谢赐果食一头),以鱼为<西乙>(梁科律生鱼若干斗),茗为薄为夹(温贡茗二百尺薄,又梁科律薄茗千夹云云),笔为双、为床、为枝(《搜神记》:益州西神祠祈祷者,持一双笔。南朝呼笔四管为一床。梁简文帝答书云:乍置笔床,又云:写书笔一枝一万字),墨为螺、为丸、为枚(陆云以兄送墨二螺。梁科律御墨一量十二丸。蔡质《汉官仪》曰:“尚书令仆丞郎月赐险麋大墨一枚,小墨一枚。”),纸为番,锦为两(王佐云,币锦二两),衣为裁(陆饼谢安城王楚、越衣二裁,沈约有谢葛衫裁也),袈裟为缘(简文帝云,蒙惠袈裟一缘),奴为头(简文帝书言安城王饷胡子一头),麝为子,蜡为饼(麝香如干子,蜡如干饼,齐建武四年事),槟榔为口,胡桃为子(陆饼谢安咸王赐槟榔一千口,并胡桃一千子)。其事不可备论。
 
  ○睡菜

  睡菜,五六月生田塘中,叶类茨菰,根如藕梢,土人采根为盐菹。或云,食之好睡。郭子横云:五味草,食之,不使人睡,亦名却睡草。
 
  ○水韭

  水韭生于池塘中,叶似韭,得非龙爪薤乎!《字林》云:“莶(音□),水中野韭也。”又荶(音吟),见《字林》,似蒜生水中。
 
  ○蕹菜

  蕹菜,叶如柳,三月生。《陈藏器》云:“主解胡蔓草毒,胡蔓即野葛也。”愚按:广之菜有掉(辛叶也)、东风(味如酥,香气似马兰)、蕊(音蕺,蜀人所谓菹香)、芍(音晶,凫茈苗也。)之类,无足奇者。《吴志》:孙皓时,有荬(音买)菜。晋安帝义熙二年,有苦荬菜,生扬州。国初,建达国献佛士菜,泥婆国献波棱菜。
 
  ○斑皮竹筍

  湘源县,十二月食斑皮竹筍,诸筍无以及之。《吴录》云:“马援至荔浦,见冬筍,名曰苞筍。”《博物志》曰:“斑皮竹,尧女以涕挥竹,竹尽斑也。”《尔雅》曰:“筍,竹之萌。”《说文》曰:“筍,竹胎。《诗疏义》:“筍,皆四月生,巴竹筍生八月,篃(音媚)竹筍冬夏生。”《永嘉记》:“含堕竹筍,六月生。”愚按:《山海经》:“竹生花,其年便枯,六十年一易,根必结实而枯死,实落土复生,六年还成町也。”《竹谱》曰:“{⺮纣}必六十年复,亦六年是也。南中有以竹为刀错子者,如少钝,复以浆水洗之,如初。”《广州记》云:“石林竹劲利,削为刀,切截象皮,如截草也。”愚闻,贞元五年番禺有海户,犯盐禁,避罪罗浮山,入至第十二岭,遇巨竹百丈万竿。竹围二十一尺,有三十九节,节长二丈,海户因破之为篾,会罢吏捕逐,遂挈而归。时人有获一篾,以为奇货,后献于刺史李复。复命陆子羽图而记之。许氏《说文》有长节竹,谓之{⺮公},得非罗浮山龙钟之义乎!
 
  ○无核荔枝

  南方果之美者,有荔枝。梧州火山者,夏初先熟而味少劣,其高潘者最佳,五六月方熟,有无核类,鸡卵大者,其肪莹白,不减水精,性热,液甘,乃奇实也。
 
  ○变柑

  新州出变柑,有苞大于升者,且皮薄如洞庭之橘,余柑之所弗及。传云移植不数百里,形味俱变,因以为名。亦如逾淮为枳,乃水土异也。
 
  ○橄榄子

  八九月熟,其大如枣。《广志》云:“大有如鸡子者,有野生者,高不可梯,但刻其根,方数寸许,入盐于中,子皆落矣。”今高凉有银坑橄榄子,细长,味美于诸郡产者,其价亦贵。《陈藏器》云:“其木主<鱼规>鱼毒,此木作楫,拨著<鱼规>鱼皆浮出。”
 
  ○山橘子

  冬熟,有大如土瓜者,次如弹丸者,皮薄下气,晋宁多有之。
 
  ○山胡桃

  山胡桃,皮厚,底平,状如槟榔。
 
  ○白杨梅

  杨梅,叶如龙眼树、冬青,一名朹(音求),潘州有白色者,甜而绝大。
 
  ○偏核桃

  占卑国出偏核桃,形如半月状,波斯人取食之,绝香美。
 
  ○红梅

  岭南之梅,小于江左,居人采之,杂以朱槿花,和盐曝之,梅为槿花所染,其色可爱。又有选大梅,刻镂瓶罐结带之类,取棹汁渍之(棹木叶汁),亦甚甘脆。
 
  ○五色藤筌蹄

  琼州出五色藤合子、书囊之类,细于锦绮,亦藤工之妙手也。新州作五色藤筌台,皆一时之精绝者。梁刘孝仪《谢太子五色藤筌蹄一枚》云炎州采藤丽穷绮褥,得非筌台与蹄语讹欤!
 
  ○香皮纸

  罗州多笺香树,身如柜柳,皮堪捣纸,土人号为“香皮纸”。
 
  ○抱木屟

  抱木产水中,叶细如桧,其身坚类柏,惟根软,不胜刀锯,今潮州、新州多刳之为屟。
 
  ○红藤箪

  琼州出红箪,一呼为笙,或谓之蘧篨,亦谓之行唐,其色殷红,莹而不垢。
 
  ○方竹杖

  澄州产方竹,体如削成,劲挺堪为杖,亦不让张骞筇竹杖也。其隔州亦出,大者数丈。又海晏(地名)出芦,堪为拄杖高潘州出千岁蕨拄杖,之类甚多。更有疏节竹(五六尺一节),僧道多以为杖。又按:□最云:“溱州通竹,直上无节,空心也。”
 
  ○山花燕脂

  山花丛生,端州山崦间多有之。其叶类蓝,其花似蓼,正月开花,土人采含苞者卖之,用为燕脂粉。或时染布帛,其红不下红蓝。又郑公虔云:“石榴花,堪作胭脂。”
 
  ○鹤子草

  鹤子草,蔓花也。当夏开,南人云是媚草,甚神,可比怀子梦芝。采之曝乾,以代面靥,形如飞鹤状,翅羽嘴距无不毕备,亦草之奇者。草蔓延,春生双虫,常食其叶,土人收于奁粉间饲之,如养蚕。诸虫老,不食而蜕为蝶,女子佩之如细鸟皮,号为“细蝶”。郭子横记:勒毕献细鸟,以方尺玉笼盛数百,形大如蝇,状如鹦鹉,声闻数百里间,如黄鹄也。国人以此为候日晷,京曰候日虫。帝得之,旬日飞尽。明年有细鸟集于帷帟,或袭人衣袖,因名蝶衣。宫内嫔御有鸟集其衣者,辄蒙爱幸。至武帝末,稍稍自死,人服其皮者,多为丈夫所媚。余访花子事,如面光眉翠月黄星靥,其来尚矣!然事有相类者,见《拾遗》引,孙和悦邓夫人,尝置膝上,和月下舞,水晶如意误伤夫人颊,流血染袴。和自舐疮。太医曰:“獭髓杂玉及琥珀屑当灭痕。”和乃作膏,琥珀太多,痕未灭而颊有赤点,细视之更益其妍。诸嬖要宠者,以丹青点颊而后进幸。一说上官昭容自制花子,以掩黯处。
 
  ○越王竹

  严州产越王竹,根于石上,状若荻枝,高尺余,土人用代酒筹。次有沙箸,产于海岛间,其心若骨,可为筹箸。凡欲采者,须轻步从之,不尔,闻人行声,则缩人沙中,不可取。《陈藏器》云:“越王余算味咸,生南海,长尺许。”
 
  ○无名花

  广州之南数百里,有蔓草生,吐一叶,白花,片大如掌。初夏开,遍问土人,莫有知者。
 
  ○指甲花

  花细白,绝芳香,番人重之,未详其名,又即恙弭花、白茉莉花(不香红者),皆波斯移植夏中,如金钱花也。本出外国,大同二年,始来中土。又《扶南传》曰:“顿逊国有区拨花、叶逆花、致祭花、摩夷花。唐初,罽宾国献俱佛头花,伽失不国献渥楼钵罗花。”皆中国所无者。
 
  ○相思子

  相思子,有蔓生者,与龙脑相宜,能令香不耗。干宝《搜神记》云:“大夫韩冯妻美,宋康王夺之。冯自杀,妻自投台下死。王怒,令家相望。宿昔有文梓木,生二冢之端,根交于下,枝错其上。宋王哀之,因号其木曰‘相思树’。”
 
  ○睡莲

  睡莲,叶如荇而大,沉于水面。其花布叶数重,凡五种色。当夏,昼开,夜缩入水底,昼复出也。与梦草昼入地,夜即复出,一何背哉!